Cuvântul “dieta” înteles ca regim de slabire, a capatat în zilele noastre o semnificatie mai complexa, ajungând sa semnifice un “stil alimentar” care ne permite sa avem mai multa energie, sa ne mentinem sanatatea, într-un cuvânt, sa traim mai bine.
Istoria orezului a inceput in antichitate, in Asia de Sud-Est, China antica, de unde s-a raspandit in restul Asiei si Orientul Mijlociu, cu peste 3.000 de ani in urma.
