Romana
English
 
deroni logo 60 de ani de traditie
home About Deroni Deroni Products Rice Recipes Health and Nutrition World of Rice
Untitled Document
 Retete cu putine calorii
rice map Bors de fasole uscata cu ciuperci

Timp de preparare: 60 minute.

Ingrediente:
250 g fasole Deroni, 200 g hribi, 3 cepe, 1 ardei gras, 1 morcov, 1 pastârnac, o legatura de patrunjel, o legatura de leustean, sare, 1 l de bors.

Mod de preparare:
Fasolea se curata de impuritati si se pune la înmuiat cu o zi înainte. A doua zi, dupa ce s-a limpezit în 2-3 ape reci, se pune la fiert. Când da în clocot se schimba apa cu alta noua. Când începe sa fiarba din nou se adauga legumele taiate marunt: ceapa, morcov, pastârnac, ardei gras. Hribii se spala cu o zi înainte în apa rece si se pun la înmuiat pâna a doua zi. Apoi se fierb si se adauga peste fasole. Borsul se adauga numai dupa ce fasolea a fiert pe deplin. La sfârsit se presara patrunjel si leustean.
Acasa | Despre | Produse | Colectia de retete | Sanatate & Nutritie | Lumea orezului